Menu

Pobierz menu w wersji PDFPobierz menu w wersji PDF

  • Przystawki

  • FRYTKI Z BATATÓW16,90,-

    Podawane z dowolnym sosem

  • SKRZYDEŁKA16,90,-

    Pieczone skrzydełka glazurowane w sosie BBQ lub buffalo chili podawane z dowolnym sosem

  • SKRZYDEŁKA KFC18,90,-

    Korean Fried Chicken – skrzydełka paniero- wane i glazurowane w słodko ostrym sosie bbq, sezam

  • KĄSKI SEROWE16,90,-

    Panierowane kawałki sera, podawane z dowolnym sosem

  • KRĄŻKI CEBULOWE16,90,-

    Panierowane krążki cebulowe podawane z dowolnym sosem

  • Nugetsy z kurczaka18,90,-

    Kawałki piersi kurczaka w kukurydzianej panierce podane z dowolnym sosem

  • TATAR z polędwicy32,- (125g)

    Polędwica wołowa, ogórek konserwowy, marynowane borowiki, czerwona cebula, musztarda Dijon, bułeczka pszenna

  • Sałaty

  • CAESAR28,80,-

    Grillowana pierś kurczaka, sałata rzymska, oryginalny sos caesar Czarnej Owcy, bekon, jajko sadzone, ser bursztyn i grzanki

  • SPICY CHICKEN BITES28,90,-

    Panierowane kawałki piersi kurczaka, dressing sweet chili, mieszanka sałat, pomidor koktajlowy, świeży ogórek, czerwona cebula, papryczka chili, sezam

  • GRILLED HALLOUMI32,90,-

    Grillowany ser Halloumi, sałata rzymska, rukola, pomidory koktajlowe, grillowana papryka, orzechy nerkowca, ziarna granatu, dressing pesto

  • Dania główne

  • CHICKEN BOX29,90,-

    Panierowane skrzydełka, udka i nugetsy z piersi kurczaka, frytki, surówka oraz sosy naszej produkcji BBQ i czosnkowy

  • KARKÓWKA Z GRILLA29,90,-

    Karkówka grillowana, glazurowana w sosie musztardowo-miodowym, sałatka z ogórka kiszonego i czerwonej cebuli, ziemniaki pieczone z ziołami

  • ŻEBERKA W SOSIE BBQ33,90,-

    Żeberka wieprzowe długo duszone w sosie BBQ Czarnej Owcy, ziemniaki opiekane, sałatka sezonowa

  • PIERŚ W SOSIE GRZYBOWYM29,60,-

    Grillowana pierś z kurczaka, sos z grzybów leśnych, puree ziemniaczane, sałatka sezonowa

  • POLĘDWICA WOŁOWA55,- (180-200g)

    Grillowany stek z polędwicy wołowej, sos Diane z grzybami Shimei, puree ziemniaczane ze szczypiorkiem, grillowana papryka i cukinia

  • BBQ grilled chicken29,20,-

    Grillowana pierś kurczaka i bekon zapieczone pod sosem BBQ oraz serem cheddar, opiekane ziemniaki i sałatka sezonowa

  • SZNYCEL DROBIOWY31,-

    Sznycel z kurczaka, puree ziemniaczane z koperkiem, sałatka z pomidora i czerwonej cebuli z dressingiem czosnkowym

  • Polędwica z dorsza36,60,-

    Polędwica panierowana w Panko, frytki, sałatka z kiszonej kapusty, sos tatarski

  • Dania główne

  • ŻEBERKA W SOSIE BBQ31,20,-

    Żeberka wieprzowe długo duszone w sosie BBQ Czarnej Owcy, ziemniaki opiekane, sałatka

  • PIERŚ W SOSIE GRZYBOWYM28,-

    Grillowana pierś z kurczaka, sos z grzybów leśnych, ziemniaczane kulki noisette, sałatka z rukoli i pomidorków koktajlowych

  • STEK z polędwicy wołowej /180-200g/44,-

    Stek demi glace z czerwonym winem, grillowane warzywa, ćwiartki ziemniaków pieczone z czosnkiem

  • BBQ grilled chicken28,-

    Grillowana pierś kurczaka i bekon zapieczone pod sosem bbq i serem chedda, wedgesy ziemniaczane i sałatka sezonowa

  • Polędwica z dorsza34,-

    Polędwica panierowana w panko, frytki, sałatka z kiszonej kapusty, sos tatarski, cytryna

  • Street Food

  • NEW YORK PASTRAMI SANDWICH33,20.-

    Bułka pszenna, pastrami naszej produkcji, ser gouda, kiszona kapusta, sos Reubena

  • BLACK SHEEP PASTRAMI33,20.-

    Bułka pszenna, pastrami naszej produkcji, 200g pastrami ser cheddar, kiszony ogórek, czerwona cebula, sos musztardowy, sałata lodowa

  • CRISPY CHICKEN SANDWICH28,90,-

    Bułka pszenna, pierś kurczaka w płatkach kukurydzianych, ser cheddar, pomidor, czerwona cebula, majonez i sos BBQ

  • PORK SANDWICH29,90,-

    Bułka pszenna, grillowana karkówka glazurowana w sosie musztardowo- miodo- wym, ogórek konserwowy, czerwona cebula, sałata lodowa, majonez musztardowy

  • DODAJ FRYTKI I SURÓWKĘ ZA5,90,-

  • Desery

  • CZEKOLADOWE BROWNIE14.-

    Słynne browie Czarnej Owcy podawane z lodami

  • SERNIK Z OWOCAMI14,-

    (zapytaj obsługę o dzisiejsze owoce)

  • Burgery

  • Wszystkie burgery podajemy w CZARNEJ BUŁCE wyrabianej według receptury szefa kuchni oraz w zestawie z surówką i frytkami. Stopień wysmażenia wołowiny to MEDIUM - WELL. Poinformuj obsługę o chęci zmiany stopnia wysmażenia.

  • CALIFORNIA27,20,-

    100% wołowiny, ser Cheddar, pomidor, czerwona cebula, majonez, sałata lodowa

  • TEXAS (ostry)29,90,-

    100% wołowiny, sos BBQ Czarnej Owcy, ogórek konserwowy, boczek, marynowana papryczka jalapeno, sałata lodowa

  • HEART ATTACK34,90,-

    100% wołowiny, potrójny boczek, ser edam, ser mimolette, rosti, surówka, krążki cebulowe, majonez, ogórek konserwowy, sałata lodowa

  • PESTO ITALIANO31,20,-

    100% wołowiny, mozarella, rukola, pesto bazyliowe, grillowana cukinia, chutney z suszonych pomidorów

  • UMAMI30,90,-

    100% wołowiny, bekon, ser bursztyn, grzyby leśne, rukola, pomidor, majonez truflowy

  • CHICKEN30,20,-

    Smażona pierś kurczaka w kukurydzianej panierce Czarnej Owcy, pomidor, ogórek, majonez i ketchup Heinz, sałata lodowa

  • CHEESE BOMB31,60,-

    100% wołowiny, panierowany camembert, dressing rosyjski, bekon, ogórek konserwowy, pomidor, czerwona cebula, sałata lodowa

  • KFC BURGER34,20,-

    Korean Fried Chicken ze słodko-ostrym sosem BBQ i sezamem, kimchi z buraka, sałata lodowa, świeży ogórek, czerwona cebula, prażona cebulka

  • MATT’S VEGE BURGER28,50,-

    Wegetariański burger skomponowany przez naszego przyjaciela z brytyjskiego Masterchef’a Matta Campbell’a. Kotlet z ciecierzycy, buraka i wódki, kimchi z buraka, majonez, sałata lodowa

  • MR. PAULBEARGER39,90,-

    100% wołowiny, filet z kurczaka w panierce panko z dodatkiem miodu, bekon, ser cheddar, ogórek konserwowy, czerwona cebula, pomidor, sos Reubena, sałata lodowa

  • HALLOUMI BURGER36,20,-

    100% wołowiny, grillowany ser Halloumi, rukola, pomidor, ogórek, papryka, sos z suszonych pomidorów, ziarna granatu

  • PASTRAMI BURGER39,90,-

    100% wołowiny, sos Reubena, ogórek kiszony, czerwona cebula, 100g pastrami Czarnej Owcy, ser gouda, sałata lodowa

  • Lubisz pikantne?3,-

    poproś o dodanie puree z papryki habanero

  • DODATKOWE MIĘSO9,90,-

  • DODATKOWY SOS3,-

    Ketchup, majonez, sweet chilli, BBQ Czarnej Owcy, chilli, czosnkowy

Napoje

  • Kawy i herbaty

  • ESPRESSO6,-

  • AMERICANO7,-

  • LATTE9,-

  • CAPPUCCINO9,-

  • FLAT WHITE7,-

  • HERBATA czarna lub smakowa8,-

  • SYROPY DO KAWY3,-

    MIGDAŁOWY, KARMELOWY, CZEKOLADOWY, KOKOSOWY

  • Lemoniady (400ml)

  • LEMONIADA KLASYCZNA15,90,-

  • LEMONIADA Z OWOCÓW SEZONOWYCH15,90,-

  • Soki i napoje

  • SOKI I NEKTARY7,- (200ml) / 16,- (1l)

    Grapefruitowy, pomarańczowy, jabłkowy, porzeczkowy, żurawinowy, ananasowy, bananowy

  • WODA gazowana / niegazowana6,- (200ml) / 12,- (1l)

    Perlage 300ml / Cisowianka ClasiQUE

  • Pepsi7,- (200ml) / 16,- (1l)

  • PEPSI MAX, TONIC, LIPTON ICE TEA, 7 UP7,- (200ml)

  • Red bull9,- (200ml)

Alkohole

  • Drinki

  • HUGO22,60,-

    Jeden z najpopularniejszych drinków na świecie, kobiecy i delikatny / Syrop z kwiatu bzu, prosecco, mięta, limonka /

  • APEROL SPRITZ23,20,-

    Absolutny hit ostatnich lat, wytrawny drink idealny na każdą pogodę i porę dnia / Aperol, pomarańcza, prosecco, woda gazowana /

  • WILD DEER28,-

    Zaskakujące połączenie poziomek i klasycznego Jagermeistera połechce każde podniebienie / Jagermeister, syrop poziomkowy, sok jabłkowy, sok z limonki /

  • MARGARITA truskawkowa24,-

    Meksykański drink z dodatkiem truskawek / Tequila, triple sec, syrop truskawkowy, puree truskawkowe, limonka /

  • MONKEY BUSINESS28,-

    Klasyczne połączenie pomarańczy i czekolady wzmocnione bitterem / Monkey Shoulder Whisky, sok z pomarańczy, bitters czekoladowy /

  • PEAR FIZZ25,-

    Orzeźwiający gruszkowo-bazyliowy drink na bazie ginu z dodatkiem kiwi / Gordon’s, syrop gruszkowy, sok z limonki, puree z kiwi, bazylia, woda gazowana /

  • Wódki premium

  • BELVEDERE /Pszenica/20,- (40ml) / 180,- (500ml)

  • BACZEWSKI /ZIEMNIAK/15,- (40ml) / 110,- (500ml)

  • Młody ZIEMNIAK20,- (40ml) / 180,- (500ml)

  • V-one /orkisz/15,- (40ml) / 110,- (500ml)

  • Wódki

  • CYTRYNÓWKA Czarnej Owcy10,- (40ml) / 95,- (500ml)

  • MIĘTÓWKA CZARNEJ OWCY10,- (40ml) / 95,- (500ml)

  • WYBOROWA /Żyto/10,- (40ml) / 95,- (500ml)

  • Żurek żytni /Żyto/10,- (40ml) / 95,- (500ml)

    Z żyta Dańkowskie złote

  • FINLANDIA /Jęczmień/12,- (40ml) / 100,- (500ml)

  • ŻUBRÓWKA BISON GRASS10,- (40ml) / 95,- (500ml)

  • Wódki smakowe10,- (40ml) / 95,- (500ml)

  • Piwa butelkowe

  • ŻYWIEC10,-

  • ŻYWIEC IPA13,-

  • ŻYWIEC 0% / IPA 0% / BIAŁE 0%12,-

  • HEINEKEN / HEINEKEN 0%12,-

  • DESPERADOS / RED / MOJITO12,-

  • Warka radler 0% / 3,5%10,-

  • Piwa z beczki

  • ŻYWIEC10,- (0,5l)

  • ŻYWIEC ipa / białe13,- (0,5l)

  • MURPHY'S IRISH STOUT16,- (0,5l)

  • WARKA9,- (0,5l)

  • PIWA KRAFTOWEZAPYTAJ OBSŁUGĘ

  • Syrop1,-

    Malina, imbir, wiśnia

  • Wina czerwone

  • THE BLACK SHEEP10,- (100ml) / 60,- (butelka)

    TEMPRANILLO, Hiszpania, wytrawne

  • Portobello10,- (100ml) /60,- (butelka)

    Włochy, półsłodkie

  • Wina białe

  • THE BLACK SHEEP10,- (100ml) / 60,- (butelka)

    MACABEO, Hiszpania, wytrawne

  • TRES ERRES10,- (100ml) / 60,- (butelka)

    Hiszpania, półsłodkie

  • Wina musujące

  • PROSECCO12,- (100ml) / 75,- (butelka)

  • PROSECCO ROSE12,- (100ml) / 75,- (butelka)

  • Brandy / Cognac

  • HENNESSY FINE DE COGNAC28,- (40ml)

  • Aperitif / Digestif

  • CAMPARI14,- (40ml)

  • JÄGERMEISTER14,- (40ml)

  • ŚLIWOWICA16,- (40ml)

  • MARTINI EXTRA DRY14,- (100ml)

  • MARTINI ROSSO14,- (100ml)

  • MARTINI ROSATO14,- (100ml)

  • MARTINI BIANCO14,- (100ml)

  • SZOTY SMAKOWE

  • SZOTY SMAKOWE CZARNEJ OWCY7,- (40ml)

    KIWI, NUTELLA, TRUSKAWKA, BRZOSKWINIA, KOKOS, ANANAS, MANGO-MARAKUJA, SŁONY KARMEL

  • Wściekły pies10,- (40ml)

  • Wściekła suka16,- (40ml)

  • KAMIKADZE25,- (4szt po 40ml)

    KLASYCZNE, MELON, BORÓWKA, GREJPFRUT

  • Likiery

  • MALIBU10,- (40ml)

  • BAILEYS12,- (40ml)

  • AMARETTO15,- (40ml)

  • SAMBUCA15,- (40ml)

  • ABSINTHE15,- (40ml)

  • APEROL10,- (40ml)

  • Whisky blended

  • GRANT’S (SZKOCJA)14,- (40ml) / 180,- (700ml)

  • FAMOUS GROUSE (SZKOCJA)16,- (40ml) / 220,- (700ml)

  • MONKEY SHOULDER (SZKOCJA)22,- (40ml)

  • JAMESON (IRLANDIA)16,- (40ml) / 220 (700ml)

  • PROPER NO. TWELVE (IRLANDIA)20,- (40ml)

  • JACK DANIEL’S (USA)18,- (40ml) / 240,- (700ml)

  • WILD TURKEY (USA)19,- (40ml) / 250,- (700ml)

  • JIM BEAM(USA), HONEY, RED STAG, APPLE16,- (40ml) / 220,- (700ml)

  • Whisky single malt

  • TALISKER 1030,- (40ml)

  • GLENFIDDICH 1230,- (40ml)

  • MACALLAN 1234,- (40ml)

  • Rum

  • SAILOR JERRY15,- (40ml)

  • BACARDI WHITE14,- (40ml)

  • BACARDI GOLD16,- (40ml)

  • KRAKEN20,- (40ml)

  • Tequila

  • JOSE CUERVO SILVER14,- (40ml)

  • JOSE CUERVO GOLD14,- (40ml)

  • Gin

  • GORDON’S14,- (40ml)

  • GORDON’S PINK14,- (40ml)

  • BOMBAY18,- (40ml)

  • LONDON NO 122,- (40ml)

Czarna Owca Gastro Pub © 2014 All Rights Reserved. Stworzone dzięki rKonik