Menu

  • Przystawki

  • SKRZYDEŁKA BUFFALO12,-

    Pieczone i glazurowane w sosie buffalo chili z dipem blue cheese.

  • KĄSKI SEROWE12,-

    Panierowane, podane z dowolnym sosem.

  • KRĄŻKI CEBULOWE12,-

    Podane z dowolnym sosem.

  • Nugetsy z piersi i kurczaka15,-

    W kukurydzianej panierce podane z dowolnym sosem.

  • TATAR KLASYCZNY18,- (100g)

    Z rumsztyku wołowego z ogórkiem konserwowym, marynowanymi borowikami i cebulą podany z pieczywem z zaprzyjaźnionej piekarni

  • TATAR KLASYCZNY22,- (125g)

    Z rumsztyku wołowego z ogórkiem konserwowym, marynowanymi borowikami i cebulą podany z pieczywem z zaprzyjaźnionej piekarni

  • TATAR KLASYCZNY25,- (150g)

    Z rumsztyku wołowego z ogórkiem konserwowym, marynowanymi borowikami i cebulą podany z pieczywem z zaprzyjaźnionej piekarni

  • Sałaty

  • CAESAR24,-

    Grilowana pierś kurczaka, sałata rzymska, nasz sos caesar, grzanki, boczek, jajko sadzone, parmezan

  • BLUE CHEESE26,-

    Ser gorgonzola, orzechy włoskie, mix sałat, szpinak, grilowane jabłko, świeży ogórek.

  • SUMMER25,-

    Kompozycja sałat, pierś z kurczaka, awokado, pomidorki cherry, ogorek, szczypiorek, vinaigrette.

  • GRECKA25,-

    Świeża papryka, cebula, pomidor, oliwki, rukola, ser feta, redukcja balsamiczna.

  • Dania główne

  • ŻEBERKA W SOSIE BBQ26,-

    Żeberka wieprzowe duszone w naszym sosie BBQ z ziemniakami opiekanymi i sałatką.

  • PIERŚ W BOCZKU24,-

    Podana z sosem z grzybów leśnych i ziemniakami saute.

  • RIB-EYE STEAK35,- (250g)

    Stek z antrykotu , podany z frytkami, sałatką i masłem czosnkowym.

  • FILET Z PSTRĄGA28,-

    Pieczony z oliwą czosnkową, podany z sałatką z kaparami.

  • DODATKI6,-

    Frytki, surówka, sałatka sezonowa, młode opiekane.

  • Desery

  • PUCHAR LODÓW „BOSKO”15.-

    Z owocami i bitą śmietaną.

  • CZEKOLADOWE BROWNIE12.-

    Słynny deser Czarnej Owcy podany z lodami z „Bosko”.

  • LEMON POSSET10,-

    Delikatny kremowy deser o słodko kwaśnym smaku z dodatkiem malin.

  • Burgery

  • CALIFORNIA19,-

    100% wołowiny, ser Cheddar, pomidor, czerwona cebula, majonez

  • FARMHOUSE22,-

    100% wołowiny, boczek, jajko, ogórek konserwowy, majonez musztardowy

  • CHICKEN24,-

    Smażona pierś kurczaka w naszej wyjątkowej kukurydzianej panierce, pomidor, ogórek, majonez i ketchup

  • EL POLACO25,-

    100% wołowiny, duszona cebula, boczek, ogórek kiszony, sos pomidorowy

  • TEXAS (ostry)26,-

    100% wołowiny, nasz sos BBQ, ogórek konserwowy,boczek, marynowana papryczka jalapeno

  • PESTO ITALIANO27,-

    100% wołowiny, mozarella, rukola, pesto bazyliowe, grillowana cukinia, chutney z suszonych pomidorów

  • EL DIABLO (bardzo ostry)27,-

    100% wołowiny , sos habanero, papryka habanero, marynowane jalapeno, czerwona cebula

  • AIOLI25,-

    100% wołowiny, boczek, świeży ogórek, sos aioli, ser edam

  • BLUE CHEESE27,-

    100% wołowiny, ser gorgonzola, szpinak, marmolada z czerwonej cebuli, gruszka w białym winie

  • UMAMI27,-

    100% wołowiny, majonez truflowy, parmezan, grzyby leśne, rukola, pomidor, boczek

  • HEART ATTACK29,-

    100% wołowiny, surówka, majonez, ser cheddar, rosti, krążki cebulowe, ogórek konserwowy, 3xboczek, ser edam, ser raclette

  • DOUBLE TROUBLE32,-

    100% wołowiny, pierś w panierce, sos sweet chili, pomidor, czerwona cebula, ogórek konserwowy

  • ŻEBRO SANDŁICZ25,-

    Żeberko duszone w naszym BBQ, czerwona cebula, ogórek konserwowy, więcej sosu BBQ

  • STEJK SANDŁICZ27,-

    Stek rib-eye, majonez musztardowy, duszona cebula, ser mimolette, krążki cebulowe

  • MATT'S VEGAN BURGER24,-

    Burger wegański skomponowany przez naszego przyjaciela z brytyjskiego masterchef'a Matta Campbell'a. Kotlet z ciecierzycy, buraka i wódki, vegański majonez z aquafaby, kimichi z buraka.

  • DODATKOWE MIĘSO7,-

  • DODATKOWY SOS2,-

    Ketchup, majonez, sweet chilli, nasz BBQ, chilli, czosnkowy

Napoje

  • Kawy i herbaty

  • ESPRESSO5,-

  • AMERICANO6,-

  • LATTE8,-

  • CAPPUCCINO7,-

  • FLAT WHITE6,-

  • MOCHACCINO9,-

  • CARMELL CAPPUCCINO9,-

  • AMARETTO CAPPUCCINO9,-

  • HERBATA (DZBANEK 450ml)8,-

    Selekcja wyjątkowych herbat marki Blend

  • Świeże soki (450ml)

  • JABŁKO, MARCHEW12,-

  • KIWI, BAZYLIA, JABŁKO14,-

  • TRUSKAWKA, MALINA, JABŁKO15,-

  • POMARAŃCZA, KIWI, RUKOLA15,-

  • Szoty smakowe

  • TRUSKAWKA, MALINA, KIWI, KOKOS, NUTELLA, BRZOSKWINIA4,-

  • KAMIKADZE x 416,-

  • LYCHEE KAMIKADZE x 416,-

  • MAD DOG7,-

  • Soki i napoje

  • SOKI6,- (200ml) / 15,- (1l)

    Grapefruitowy, pomarańczowy, jabłkowy, porzeczkowy, żurawinowy, pomidorowy, ananasowy, bananowy.

  • NAPOJE6,- / 15,-

    7 up, Pepsi, Pepsi Light, Schweppes, Lipton Ice Tea

  • WODA GÓRSKA NATURA5,- / 12,-

  • ROCK STAR ENERGY8,-

Napoje sezonowe

  • Lemoniady (500ml)

  • CYTRUSOWA10,-

  • TRUSKAWKA, BAZYLIA11,-

  • ARBUZ, BAZYLIA11,-

  • OGÓREK, MIĘTA11,-

  • Radlery (500ml)

  • KLASYCZNY z 7UP10,-

  • TRUSKAWKOWY11,-

  • BRZOSKWINIOWY11,-

  • MALINOWY11,-

  • Herbaty mrożone

  • TRUSKAWKOWA10,-

  • BRZOSKWINIOWA10,-

  • MALINOWA10,-

  • CYTRUSOWA10,-

  • KAWA MROŻONA11,-

Alkohole

  • Drinki

  • HUGO14,-

    / Syrop z kwiatu bzu, prosecco, mięta, limonka / Bardzo popularny na swiecie drink, idealny na letnie upały

  • PORNSTAR MARTINI18,-

    / Wódka cytrynowa waniliowa, Passoa, sok grapefruitowy, puree z Marakui / Egzotyczny i słodki drink podawany z kieliszkiem wytrawnego prosseco

  • GIN BASIL14,-

    / Gin, bazylia, syrop cukrowy, sok z cytryny / Pozycja obowiazkowa dla fanów ginu

  • APEROL SPRITZ15,-

    / Aperol, Prosecco, woda gazowana / Absolutny hit ostanich lat. Wytrawny drink idealny na każdą pogodę i porę dnia

  • STRAWBERY MOHITO16,-

    Rum, limonki, mięta, truskawki, cukier trzcinowy, woda gazowana/ Klasyczny koktail z rumu z dodatkiem truskawek

  • IRISH RASPBERY18,-

    Whiskey Jameson, puree malinowe, sok z cytryny / Świetnie zbalansowany smakowo drink na bazie irlandzkiej whiskey i świeżych malin.

  • Wódki

  • CYTRYNÓWKA7,- (40ml) / 85,- (500ml)

    Naszej produkcji

  • WYBOROWA6,- (40ml) / 75,- (500ml)

    Żyto

  • KHORTYTSA7,- (40ml) / 75,- (500ml)

    Pszenica

  • FINLANDIA8,- (40ml) / 95,- (500ml)

    Jęczmień

  • ŻUBRÓWKA BISON GRASS7,- (40ml) / 75,- (500ml)

  • OSTOYA150,- (500ml)

    Pszenica

  • BELVEDERE199,- (500ml)

    Pszenica

  • Piwa butelkowe

  • ŻYWIEC8,- (0,5l)

  • ŻYWIEC BEZALKOHOLOWY8,- (0,5l)

  • ŻYWIEC APA / BIAŁE10,- (0,5l)

  • HEINEKEN10,- (0,5l)

  • DESPERADOS / DESPERADOS RED10,- (0,5l)

  • WARKA RADLER8,- (0,5l)

  • WARKA RADLER 0%8,- (0,5l)

  • PIWA RZEMIEŚLNICZETablica przy barze

  • Piwa beczkowe

  • ŻYWIEC6,- (0,3l) / 8,- (0,5l)

  • ŻYWIEC PORTER9,- (0,3l) / 11,- (0,5l)

  • WARKA5,- (0,3l) / 7,- (0,5l)

  • Wina czerwone

  • THE BLACK SHEEP9,- (100ml) / 50,-

    TEMPRANILLO, wytrawne

  • ORO DE LA VEGA10,- (100ml) / 55,-

    Hiszpania, półsłodkie

  • Wina białe

  • THE BLACK SHEEP9,- (100ml) / 50,-

    MACABEO, wytrawne

  • TRES ERRES10,- (100ml) / 55,-

    Hiszpania, półsłodkie

  • Wina musujące i szampany

  • PROSECCO10,- (kieliszek) / 65,- (butelka)

  • MUMM199,- (butelka)

  • Nalewki black sheep

  • NALEWKA BLACK SHEEP7,- (40ml) / 85,- (500ml)

    Zapytaj o dostępne smaki

  • Brandy / Cognac

  • HENNESSY FINE DE COGNAC28,- (40ml)

  • METAXA 511,- (40ml)

  • Aperitif / Digestif

  • CAMPARI12,- (40ml)

  • JÄGERMEISTER10,- (40ml)

  • ŚLIWOWICA PODBESKIDZKA15,- (40ml)

  • MARTINI EXTRA DRY12,- (100ml)

  • MARTINI ROSSO12,- (100ml)

  • MARTINI ROSATO12,- (100ml)

  • MARTINI BIANCO12,- (100ml)

  • Likiery

  • MALIBU9,- (40ml)

  • BAILEYS11,- (40ml)

  • AMARETTO15,- (40ml)

  • SAMBUCA14,- (40ml)

  • ABSINTHE15,- (40ml)

  • APEROL8,- (40ml)

  • Whisky blended

  • HIGHLAND RESERVE9,- (40ml) / 99 (700ml)

  • GRANT’S10,- (40ml) / 160,- (700ml)

  • JACK DANIEL’S14,- (40ml) / 220,- (700ml)

  • JACK DANIELS’S GENTLEMAN JACK18,- (40ml)

  • JACK DANIEL’S SINGLE BARREL22,- (40ml)

  • MONKEY SHOULDER20,- (40ml)

  • JIM BEAM, HONEY, RED STAGG12,- (40ml)

  • JAMESON14,- (40ml)

  • CHIVAS REGAL 1216,- (40ml)

  • FOUR ROSES BOURBON16,- (40ml)

  • Whisky single malt

  • ARDBEG30,- (40ml)

  • GLENFIDDICH 1228,- (40ml)

  • GLENFIDDICH 1538,- (40ml)

  • AUCHENTOSHAN30,- (40ml)

  • Rum

  • CACHACA14,- (40ml)

  • SAILOR JERRY13,- (40ml)

  • BACARDI WHITE11,- (40ml)

  • BACARDI GOLD14,- (40ml)

  • Tequila

  • EL JIMADOR REPOSADO15,- (40ml)

  • EL JIMADOR BLANCO14,- (40ml)

  • Gin

  • GORDON’S11,- (40ml)

  • BOMBAY18,- (40ml)

Czarna Owca Gastro Pub © 2014 All Rights Reserved. Stworzone dzięki rKonik