Menu

  • Przystawki

  • SKRZYDEŁKA BUFFALO12,-

    Pieczone skrzydełka glazurowane w sosie buffalo chili podawane z dipem blue cheese.

  • KĄSKI SEROWE12,-

    Panierowane kawałki sera podane z dowolnym sosem.

  • KRĄŻKI CEBULOWE12,-

    Panierowane krążki cebuli podane z dowolnym sosem.

  • Nugetsy z kurczaka15,-

    Kawałki piersi kurczaka w kukurydzianej panierce podane z dowolnym sosem.

  • Śledź w marynacie15,-

    Śledź marynowany z ogórkiem i papryką, podawany z pieczywem i masłem.

  • TATAR KLASYCZNY18,- (100g)

    Rumsztyk wołowy podawany z ogórkiem konserwowym, marynowanymi borowikami, cebulą oraz pieczywem.

  • TATAR KLASYCZNY22,- (125g)

    Rumsztyk wołowy podawany z ogórkiem konserwowym, marynowanymi borowikami, cebulą oraz pieczywem.

  • TATAR KLASYCZNY25,- (150g)

    Rumsztyk wołowy podawany z ogórkiem konserwowym, marynowanymi borowikami, cebulą oraz pieczywem.

  • Sałaty

  • CAESAR24,-

    Grilowana pierś kurczaka, sałata rzymska, sos caesar Czarnej Owcy, boczek, jajko sadzone, parmezan i grzanki.

  • BLUE CHEESE26,-

    Ser gorgonzola, orzechy włoskie, mix sałat, szpinak baby, grilowane jabłko, świeży ogórek.

  • GRECKA25,-

    Świeża papryka, cebula, pomidor, oliwki, rukola, ser feta, redukcja balsamiczna.

  • Dania główne

  • ŻEBERKA W SOSIE BBQ26,-

    Żeberka wieprzowe długo duszone w sosie BBQ Czarnej Owcy, ziemniaki opiekane, sałatka.

  • PIERŚ W BOCZKU24,-

    Pierś kurczaka, sos z grzybów leśnych, ziemniaki saute.

  • RIB-EYE STEAK35,- (250g)

    Stek z antrykotu, frytki, sałatka, masło czosnkowe.

  • ŁOSOŚ30,-

    Pieczony filet z łososia, grillowane warzywa, sos cytrynowo-kaparowy.

  • DODATKI6,-

    Frytki, surówka, sałatka sezonowa, ziemniaki opiekane.

  • Desery

  • PUCHAR LODÓW „BOSKO”15.-

    Lody, owoce, bita śmietana.

  • CZEKOLADOWE BROWNIE12.-

    Słynne browie Czarnej Owcy, lody „Bosko”.

  • JABŁECZNIK12,-

    Jabłecznik na gorąco, lody ``Bosko``.

  • Burgery i kanapki

  • CALIFORNIA19,-

    100% wołowiny, ser Cheddar, pomidor, czerwona cebula, majonez

  • FARMHOUSE22,-

    100% wołowiny, boczek, jajko sadzone, ogórek konserwowy, majonez musztardowy

  • CHICKEN24,-

    Smażona pierś kurczaka w kukurydzianej panierce Czarej Owcy, pomidor, ogórek, majonez i ketchup Heinz

  • EL POLACO25,-

    100% wołowiny, duszona cebula, boczek, ogórek kiszony, ketchup Heinz

  • TEXAS (ostry)26,-

    100% wołowiny, sos BBQ Czarnej Owcy, ogórek konserwowy, boczek, marynowana papryczka jalapeno

  • PESTO ITALIANO27,-

    100% wołowiny, mozarella, rukola, pesto bazyliowe, grillowana cukinia, chutney z suszonych pomidorów

  • EL DIABLO (bardzo ostry)27,-

    100% wołowiny, papryka habanero, marynowane jalapeno, czerwona cebula, sos habanero

  • AIOLI25,-

    100% wołowiny, boczek, świeży ogórek, ser edam, sos aioli

  • BLUE CHEESE27,-

    100% wołowiny, ser gorgonzola, szpinak, marmolada z czerwonej cebuli, grillowane jabłko

  • UMAMI27,-

    100% wołowiny, boczek, parmezan, grzyby leśne, rukola, pomidor, majonez truflowy

  • HEART ATTACK29,-

    100% wołowiny, potrójny boczek, ser edam, ser mimolette, rosti, surówka, krążki cebulowe, majonez

  • STEJK SANDŁICZ28,-

    Stek rib-eye, duszona cebula, krążki cebulowe, ser mimolette, majonez musztardowy

  • MATT'S VEGAN BURGER24,-

    Wegański burger skomponowany przez naszego przyjaciela z brytyjskiego masterchef'a Matta Campbell'a. Kotlet z ciecierzycy, buraka i wódki, kimichi z buraka, wegański majonez z aquafaby.

  • DODATKOWE MIĘSO7,-

  • DODATKOWY SOS2,-

    Ketchup, majonez, sweet chilli, BBQ Czarnej Owcy, chilli, czosnkowy

Napoje

  • Kawy i herbaty

  • ESPRESSO5,-

  • AMERICANO6,-

  • LATTE8,-

  • CAPPUCCINO7,-

  • FLAT WHITE6,-

  • MOCHACCINO9,-

  • Karmelowe CAPPUCCINO9,-

  • AMARETTO CAPPUCCINO9,-

  • Piernikowe CAPPUCCINO9,-

  • HERBATA ``Blend``8,-

  • Świeże soki (450ml)

  • JABŁKO, MARCHEW12,-

  • KIWI, BAZYLIA, JABŁKO14,-

  • TRUSKAWKA, MALINA, JABŁKO15,-

  • POMARAŃCZA, KIWI, RUKOLA15,-

  • Szoty smakowe

  • KAMIKADZE /4szt./16,-

  • LYCHEE KAMIKADZE /4szt./16,-

  • Pink Panther /4szt./16,-

  • MAD DOG /1szt./7,-

  • TRUSKAWKA, MALINA, KIWI, KOKOS, NUTELLA, BRZOSKWINIA /1szt./4,-

  • Soki i napoje

  • SOKI6,- (200ml) / 15,- (1l)

    Grapefruitowy, pomarańczowy, jabłkowy, porzeczkowy, żurawinowy, pomidorowy, ananasowy, bananowy.

  • WODA gazowana / niegazowana6,- (200ml) / 12,- (1l)

  • NAPOJE6,- (200ml) / 15,- (1l)

    Pepsi, Pepsi Light, Tonic, Lipton Ice Tea, 7 up

  • ROCK STAR ENERGY8,-

Alkohole

  • Drinki

  • HUGO16,-

    Jeden z najpopularniejszych drinków na świecie, kobiecy i delikatny / Syrop z kwiatu bzu, prosecco, mięta, limonka /

  • APEROL SPRITZ16,-

    Absolutny hit ostatnich lat, wytrawny drink idealny na każdą pogodę i porę dnia / Aperol, prosecco, woda gazowana /

  • STRAWBERRY MOJITO16,-

    Klasyczny koktajl z rumu z dodatkiem truskawek / Rum, limonki, mięta, truskawka, cukier trzcinowy, woda gazowana /

  • IRISH RASPBERY16,-

    Ideany balans irlandzkiej whiskey i malin / Whiskey Jameson, puree malinowe, sok z cytryny /

  • THE GODFATHER16,-

    Szkocka whisky z delikatnym smakiem migdałów / Grant’s whisky, Disaronno amaretto /

  • WHITE RUSSIAN16,-

    Jeden z najpopularniejszych drinków świata / Khalua, wódka, śmietanka /

  • Wódki premium

  • BELVEDERE /Pszenica/199,- (700ml)

  • OSTOYA /Pszenica/150,- (700ml)

  • Wódki

  • CYTRYNÓWKA Czarnej Owcy7,- (40ml) / 85,- (500ml)

  • WYBOROWA /Żyto/6,- (40ml) / 75,- (500ml)

  • KHORTYTSA /Pszenica/7,- (40ml) / 75,- (500ml)

  • FINLANDIA /Jęczmień/8,- (40ml) / 95,- (500ml)

  • ŻUBRÓWKA BISON GRASS7,- (40ml) / 75,- (500ml)

  • Piwa butelkowe

  • ŻYWIEC8,- (0,5l)

  • ŻYWIEC 0%8,- (0,5l)

  • ŻYWIEC APA / BIAŁE10,- (0,5l)

  • HEINEKEN10,- (0,5l)

  • DESPERADOS / DESPERADOS RED10,- (0,5l)

  • WARKA RADLER8,- (0,5l)

  • WARKA RADLER 0%8,- (0,5l)

  • Piwa z beczki

  • ŻYWIEC6,- (0,33l) / 8,- (0,5l)

  • ŻYWIEC PORTER9,- (0,33l) / 11,- (0,5l)

  • WARKA5,- (0,33l) / 7,- (0,5l)

  • Grzańce

  • GRZANE PIWO Z MIODEM, CYNAMONEM, SOKIEM Z MALIN I GOŹDZIKAMI12,-

  • GRZANE WINO Z PRZYPRAWAMI KORZENNYMI I MIODEM12,-

  • GORĄCA CZEKOLADA Z PIANKAMI I BITĄ ŚMIETANĄ12,-

  • HERBATA Z RUMEM , MIODEM I CYTRYNĄ14,-

  • HERBATA ZIMOWA Z POMARAŃCZĄ, MARAKUJĄ I GOŹDZIKAMI12,-

  • MIÓD PITNY „TRÓJNIAK” NA CIEPŁO12,-

  • Wina czerwone

  • THE BLACK SHEEP9,- (100ml) / 50,-

    TEMPRANILLO, wytrawne

  • ORO DE LA VEGA10,- (100ml) / 55,-

    Hiszpania, półsłodkie

  • Wina białe

  • THE BLACK SHEEP9,- (100ml) / 50,-

    MACABEO, wytrawne

  • TRES ERRES10,- (100ml) / 55,-

    Hiszpania, półsłodkie

  • Wina musujące

  • PROSECCO10,- (kieliszek) / 65,- (butelka)

  • MUMM199,- (butelka)

  • Brandy / Cognac

  • HENNESSY FINE DE COGNAC28,- (40ml)

  • METAXA 511,- (40ml)

  • Aperitif / Digestif

  • CAMPARI12,- (40ml)

  • JÄGERMEISTER10,- (40ml)

  • ŚLIWOWICA PODBESKIDZKA15,- (40ml)

  • MARTINI EXTRA DRY12,- (100ml)

  • MARTINI ROSSO12,- (100ml)

  • MARTINI ROSATO12,- (100ml)

  • MARTINI BIANCO12,- (100ml)

  • Likiery

  • MALIBU9,- (40ml)

  • BAILEYS11,- (40ml)

  • AMARETTO15,- (40ml)

  • SAMBUCA14,- (40ml)

  • ABSINTHE15,- (40ml)

  • APEROL8,- (40ml)

  • Whisky blended

  • HIGHLAND RESERVE9,- (40ml) / 99 (700ml)

  • GRANT’S10,- (40ml) / 160,- (700ml)

  • JACK DANIEL’S14,- (40ml) / 220,- (700ml)

  • JACK DANIELS’S GENTLEMAN JACK18,- (40ml)

  • JACK DANIEL’S SINGLE BARREL22,- (40ml)

  • MONKEY SHOULDER20,- (40ml)

  • JIM BEAM, HONEY, RED STAGG12,- (40ml)

  • JAMESON14,- (40ml)

  • CHIVAS REGAL 1216,- (40ml)

  • FOUR ROSES BOURBON16,- (40ml)

  • Whisky single malt

  • ARDBEG30,- (40ml)

  • GLENFIDDICH 1228,- (40ml)

  • GLENFIDDICH 1538,- (40ml)

  • AUCHENTOSHAN30,- (40ml)

  • Rum

  • CACHACA14,- (40ml)

  • SAILOR JERRY13,- (40ml)

  • BACARDI WHITE11,- (40ml)

  • BACARDI GOLD14,- (40ml)

  • Tequila

  • EL JIMADOR REPOSADO15,- (40ml)

  • EL JIMADOR BLANCO14,- (40ml)

  • Gin

  • GORDON’S11,- (40ml)

  • BOMBAY18,- (40ml)