Menu
Dania główne
ŻEBERKA W SOSIE BBQ31,20.-
Żeberka wieprzowe długo duszone w sosie BBQ Czarnej Owcy, ziemniaki opiekane, sałatka.
PIERŚ W SOSIE GRZYBOWYM28,-
Grillowana pierś z kurczaka, sos z grzybów leśnych, ziemniaczane kulki noisette, sałatka z rukoli i pomidorków koktajlowych
STEK z polędwicy wołowej44.- (180-200g)
Sos demi glace z czerwonym winem, grillowane warzywa, ćwiartki ziemniaków pieczone z czosnkiem
BBQ Grilled Chicken28.-
Grillowana pierś kurczaka i bekon zapieczone pod sosem bbq i serem cheddar, wedgesy ziemniaczane i sałatka sezonowa
Polędwica z dorsza34,-
Polędwica panierowana w panko, frytki, sałatka z kiszonej kapusty, sos tatarski, cytryna
Piwo z beczki
ŻYWIEC9,- (0,5l)
ŻYWIEC IPA / BIAŁE11,- (0,5l)
WARKA8,- (0,5l)
Burgery
Mr. Paulbearger36.-
100% wołowiny, filet z kurczaka w panierce panko z dodatkiem miodu, bekon, ser cheddar, ogórek konserwowy, czerwona cebula, pomidor, sos Reubena
Pastrami burger35.-
100% wołowiny, sos Reubena, ogórek kiszony, czerwona cebula, 100g pastrami czarnej owcy, ser gouda
TEXAS (ostry)28,90.-
100% wołowiny, sos BBQ Czarnej Owcy, ogórek konserwowy, bekon, marynowana papryczka jalapeno
HEART ATTACK32,90,-
100% wołowiny, potrójny bekon, ser edam, ser mimolette, rosti, surówka, krążki cebulowe, majonez, ogórek konserwowy
PESTO ITALIANO29,20,-
100% wołowiny, mozzarella, rukola, pesto bazyliowe, grillowana cukinia, chutney z suszonych pomidorów
UMAMI28,90,-
100% wołowiny, bekon, ser bursztyn, grzyby leśne, pomidor, rukola, majonez truflowy
FARMHOUSE26,90,-
100% wołowiny, bekon, jajko sadzone, ogórek konserwowy, majonez musztardowy
CALIFORNIA24,90,-
100% wołowiny, ser cheddar, pomidor, czerwona cebula, majonez
Mexican29,40,-
100% wołowiny, ser cheddar, rukola, pomidor, sos awokado-majo, smażone nachosy napełnione serem
Przystawki
FRYTKI Z BATATÓW14,90,-
Podawane z dowolnym sosem
SKRZYDEŁKA15,90,-
Pieczone skrzydełka glazurowane w sosie BBQ lub buffalo chili, podawane z dowolnym sosem
KĄSKI SEROWE14,90,-
Panierowane kawałki sera podane z dowolnym sosem
KRĄŻKI CEBULOWE14,90,-
Krążki cebuli w cieście piwnym podawane z dowolnym sosem
Nugetsy z kurczaka17,90,-
Kawałki piersi kurczaka w kukurydzianej panierce podane z dowolnym sosem
TATAR z polędwicy28,- (125g)
Polędwica wołowa, ogórek konserwowy, marynowane borowiki, czerwona cebula, musztarda Dijon, bułeczka pszenna
