Menu
Dania główne
ŻEBERKA W SOSIE BBQ29,50.-
Żeberka wieprzowe długo duszone w sosie BBQ Czarnej Owcy, ziemniaki opiekane, sałatka.
STEK Rib-eye /od 250g/18.- (100g)
Stek z antrykotu, frytki, sałatka, masło czosnkowe
FILET Z DORSZA28,70.-
Panierowany dorsz, frytki, sałatka z kiszonej kapusty, sos tatarski, cytryna
Wołowina w czerwonym winie29,80,-
Kark wołowy duszony w czerwonym winie z rozmarynem i czosnkiem, puree ziemniaczane z truflą, kiszone warzywa naszej produkcji
PIERŚ W SOSIE GRZYBOWYM28,-
Grillowana pierś z kurczaka, sos z grzybów leśnych, puree ziemniaczane ze szczypiorkiem, sałatka z rukoli i pomidorków koktajlowych
Piwo z beczki
ŻYWIEC / ŻYWIEC BIAŁE9,- (0,5l)
ŻYWIEC PORTER12,- (0,5l)
WARKA8,- (0,5l)
Burgery
TEXAS (ostry)28,20.-
100% wołowiny, sos BBQ Czarnej Owcy, ogórek konserwowy, boczek, marynowana papryczka jalapeno
HEART ATTACK31,90,-
100% wołowiny, potrójny boczek, ser edam, ser mimolette, rosti, surówka, krążki cebulowe, majonez
PESTO ITALIANO28,90,-
100% wołowiny, mozzarella, rukola, pesto bazyliowe, grillowana cukinia, chutney z suszonych pomidorów
EL DIABLO /BARDZO OSTRY/27,-
100% wołowiny, papryka habanero, maryno- wane jalapeno, czerwona cebula, sos habanero
UMAMI28,50,-
100% wołowiny, boczek, ser bursztyn, grzyby leśne, pomidor, rukola, majonez truflowy
FARMHOUSE25,80,-
100% wołowiny, boczek, jajko sadzone, ogórek konserwowy, majonez musztardowy
CALIFORNIA23,20,-
100% wołowiny, ser cheddar, pomidor, czerwona cebula, majonez
FRENCH KISS29,50,-
100% wołowiny, panierowany camembert, szpinak, marmolada z czerwonej cebuli, grillowana cukinia
DODATKOWY SOS2,50,-
Ketchup, majonez, sweet chilli, BBQ Czarnej Owcy, chilli, czosnkowy
Przystawki
FRYTKI Z BATATÓW14,20,-
Podawane z dowolnym sosem
SKRZYDEŁKA BUFFALO14,90,-
Pieczone skrzydełka glazurowane w sosie buffalo chili podawane z dipem blue cheese
KĄSKI SEROWE14,-
Panierowane kawałki sera podane z dowolnym sosem
KRĄŻKI CEBULOWE14,-
Panierowane krążki cebuli podane z dowolnym sosem
Nugetsy z kurczaka17,40,-
Kawałki piersi kurczaka w kukurydzianej panierce podane z dowolnym sosem
TATAR KLASYCZNY25,- (125g)
Rumsztyk wołowy, ogórek konserwowy, marynowane borowiki, czerwona cebula, musztarda Dijon, pieczywo pełnoziarniste.
Camembert melt14,40,-
Camembert zapiekany z rozmarynem i czosnkiem, grzanki pszenne
Nachosy z guacamole14,90,-
Nachosy zapiekane z serem bursztyn i jalapeno, podane z guacamole i salsą naszej produkcji.
MIX PRZYSTAWEK39,-
Skrzydełka, krążki, frytki, kąski, sosy
